¡Bienvenid@s otro mes más a Abside Journal!

Este mes de marzo estuvo cargado de grabaciones, eventos y como no…¡¡Mucha comida!!

DE GRABACIÓN EN GRABACIÓN 

Este mes ha sido sin duda el mes de los rodajes. No hemos hecho uno ni dos, ¡sino tres!

Fue un mes muy movido de guiones, moodboards, compras de vestuario, tomas, repeticiones y también risas. 

No podemos adelantar nada (aunque uno ya está por Avilés) pero sí que queremos agradecer a los equipos de grabación (Beat Films, Adela Clavel Fotógrafa y SK Films) que han conseguido plasmar justo lo que buscábamos en cada proyecto.

¡Qué ganas de que veáis los resultados!

INAUGURACIÓN LOKURA SALINAS

¿Cómo de ‘loko’ es organizar un evento desde cero? Podríamos traducirlo en…mucho moodboard, planificación, encargos, compra de materiales, decoración, diseños ¡y muchas ganas de petarlo! 

A pesar de que el tiempo no acompañó para nada: lluvia, viento y mucho frío; el establecimiento de Lokura Salinas se llenó hasta los topes. Muchos amigos y curiosos se pasaron por allí a ver qué se estaba tramando… El resultado fue una tarde entre risas y música. 

¡Gracias por compartir vuestros inicios con nosotros!

TOP 3 YUMDAYS 2024

Ya sabemos que estamos en marzo y que quedan muchos meses de yumdays 2024 pero este mes de marzo, ¡los yumdays han sido increíbles! y por eso merecen una mención especial en las páginas del Abside Journal de este mes.

• Empezamos marzo muy fuerte con el yumday de Natalia, nuestra becaria nos dejó a todos con la boca abierta con un bizcocho de chocolate sin gluten con un relleno de crema de cacao. ¡Para chuparse los dedos! Esponjoso y con un sabor increíble. Sin duda merecedor de un puesto en el top de los yumdays.

• Ana no se quedó atrás con su carrot cake sin gluten. Un bizcocho muy suave relleno de crema de queso que juntos hacen la combinación perfecta. Además no llevaba ni lactosa ni azúcar, no solo estaba increíblemente bueno sino que también era super sano: ¡doble punto!

• Cuando pensábamos que no se podían hacer tres yumdays espectaculares en el mismo mes, Noelia llegó con su tarta de queso para hacer un hat-trick en toda regla. Muy blandita, fresca y con un sabor de 10. 

• Y para seguir dándoos envidia, Laura nos trajo de sorpresa un bizcocho de yogur (hecho por su madre🤫) que también estaba espectacular. ¡El bizcocho simple siempre es un acierto!

Sin duda un mes de yumdays perfecto! Aunque para nosotros todos los yumdays son maravillosos. Ver qué ha traído el miembro del equipo los martes para el desayuno es uno de nuestros momentos favoritos de la semana, por no decir nuestro favorito. Y es que en Abside se valorará seguir haciendo yumdays increíbles muchos años más!

Y con esto damos por finalizado este Abside Journal. Un mes muy movidito pero muy dulce. Nos vemos en Abside!